前の職場で4年近く大量調理をしていたため、ありがたい事にけっこう色々な料理ができるようになった。 それでも、「得意料理ってなに?」って聞かれると困ってしまう。家で作るのと大量調理だと訳が違うし。 大量調理だったら 「煮物だったら煮てる間に他の…
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